C. V. López Luque y C. X. Palacios Peralta, «Análisis comparativo del metabolismo intestinal y hepático de la glucosa y la fructosa y sus repercusiones en el índice glucémico en la diabetes tipo 2»., cie glo, vol. 2, n.º 1, pp. 39–50, jun. 2026, Accedido: 13 de julio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://cienciaglobal.org/article/view/25