López Luque, C.V. y Palacios Peralta, C.X. (2026) «Análisis comparativo del metabolismo intestinal y hepático de la glucosa y la fructosa y sus repercusiones en el índice glucémico en la diabetes tipo 2»., Ciencia Global, 2(1), pp. 39–50. Disponible en: https://cienciaglobal.org/article/view/25 (Accedido: 13 julio 2026).